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- Web前端技术项目化教程
- 梁修荣/2023-12-1/复旦大学出版社
- 本书以项目化教学和任务驱动的教学方法组织教材。HTML+CSS+JavaScript是网页设计的三大基础，也是网页前端技术的核心及关键。本书全面讲解HTML、CSS、JavaScript、DOM与BOM、多浏览器兼容性测试与调试等。以读者熟练掌握主流前端技术为目标，紧贴Web前端开发工程师的岗位的需求，内容新颖全面。本书以“讲清语法、学以致用”为指导思想，不仅着重介绍每个技术点的语法，更侧重通过具体小实例来达到学以致用的目的。作者结合多年讲授这门课程的教学经验，合理地组织教材内容，做到内容紧凑、
- 定价：¥46 ISBN：9787309166545
- 食品化学（第四版)
- 谢笔钧/2023-12-1/科学出版社
- 本书系统地论述了食品化学的基本知识。全书共10章，包括绪论，水，糖类，脂质，氨基酸、肽和蛋白质，酶，食品色素和着色剂，维生素和矿物质，风味化合物以及食品添加剂。本书阐述了食品成分的化学和生物化学组成、特征，着重讨论其结构在食品加工和储藏过程中的各种变化，结合食品的储藏加工，就如何提高食品的品质和营养、保证食品的安全等做了较详细的叙述。
- 定价：¥88 ISBN：9787030640260
- 现代图像处理学导论
- 肖亮，杨劲翔，刘芳/2023-12-1/科学出版社
- 数字图像处理是计算机大类高年级本科生和低年级研究生的数据类重要课程。本书面向算法解析和工程建模能力培养，介绍图像处理、图像认知和建模的基本方法，集中介绍图像处理的基本算法。本书共10 章，介绍成像科学和图像处理基本概念，以及二维信号线性系统基本建模方法，系统概述卷积、滤波、增强、复原、边缘检测、频域分析和分割等基本算法的建模思想，最后论述图像基本特征计算、模式分析和初步的深度学习方法。不同于现行的图像处理教程，本书更为强调对图像处理算法的数学建模和原理剖析，并通过小矩阵等方式进行演算，力求揭示和
- 定价：¥99 ISBN：9787030770134
- 现代肉品加工学
- 徐幸莲，王虎虎/2023-12-1/科学出版社
- 本书为“新工科·食品科学与工程类融合创新型系列教材”之一，重点介绍了现代肉品加工的基础理论、新技术和发展趋势，主要包括绪论、畜禽肌肉生理与屠宰分级、肉类食用品质与营养安全、肉品加工原理与技术、智能制造与未来肉制品、肉类加工标准等六大部分。本书既系统论述了肉品加工的经典理论与技术，又深度体现了交叉融合的新工科理念，并兼顾了该领域的现代特色与未来发展。
- 定价：¥49.8 ISBN：9787030761811
- 工业机器人精度补偿技术与应用（第二版）
- 田威，李波，廖文和，赵喜东/2023-12-1/科学出版社
- 本书详细介绍了工业机器人精度补偿的基础理论和关键技术，阐述了机器人精度及精度补偿的基本概念，主要内容包括：机器人运动学建模、机器人采样点规划方法、基于定位误差模型的机器人精度补偿技术、基于误差相似度的机器人精度补偿技术、基于神经网络的机器人精度补偿技术、基于关节空间闭环反馈的机器人精度补偿技术以及基于笛卡儿空间闭环反馈的机器人精度补偿技术。
- 定价：¥99 ISBN：9787030762924
- 机器视觉与传感器技术
- 邢博闻,许竞翔,管练武/2023-12-1/华中科技大学出版社
- 本书基于OpenCV框架和机器人系统中的传感器技术，用通俗易懂的语言深入浅出地介绍了图像识别和传感器的工作原理，包括传统的图像处理方法原理、目前流行的OpenCV的使用方法和典型传感器的原理及应用。书中配有丰富的图片、公式和表格来帮助读者更好地理解相关知识点，并且给出了具有代表性的实际应用案例来辅助读者进行学习。此外，书中相关算法和实例均配有相应的代码程序。全书分两部分：第一部分(第1～6章)为机器视觉部分，内容包括机器视觉概论、OpenCV使用环境配置、OpenCV入门实例、图像处理和识
- 定价：¥39.8 ISBN：9787577200675
- 制药工程实验教程
- 黄剑东/2023-12-1/华中科技大学出版社
- 　　制药工程实验教程分为六章，内容包括制药工程实验基础知识、生物化学实验、药物化学实验、药剂学实验、药物分析实验和专业综合实验。全书有机融合了生物化学、药物化学、药物合成反应、工业药剂学、药物分析、制药分离工程、制药质量工程等制药工程专业的核心课程相关内容，书中的每一个实验项目均包括实验目的，实验原理，实验仪器、试剂与材料，实验内容，实验注意事项，讨论与思考等。本书旨在通过专业实验训练，促使学生更好地掌握制药工程的基础知识和实验研究技能，培养学生制药工程实践创新能力。　　本书可作为高等院校
- 定价：¥36 ISBN：9787577201085
- 数字信号处理（第2版）
- 王俊/2023-12-1/高等教育出版社
- 本书是工业和信息化部“十四五”规划教材，共分十一章，第1章介绍数字信号处理的过程和应用；第2至4章分别介绍了离散时间信号与系统的时域特性，离散时间傅里叶变换（DTFT）、离散傅里叶级数（DFS）、z变换的基本概念和性质，以及离散时间系统的频域分析方法；第5至7章分别讨论了连续时间信号和离散时间序列之间的转换过程（即信号的时域采样与重建），离散傅里叶变换DFT的定义，DFT与DTFT、DFS和z变换的关系，频域采样和重建理论，DFT的快速实现方法FFT；第8章讲解了信号的频谱分析方法；第9至10章
- 定价：¥49 ISBN：9787040610154
- 电力电子技术基础周永勤李然于乐赵鹏舒
- 周永勤李然于乐赵鹏舒/2023-12-1/机械工业出版社
- 本书介绍了电力半导体器件的原理和特性，以及由这些器件组成的各种电力电子变流电路。绪论部分介绍了电力电子技术的定义及开关变流的基本原理；器件部分简单介绍了电力二极管和普通晶闸管，着重介绍了全控型器件和新型材料器件，以及器件的驱动、散热和保护电路；变流电路介绍了 DC-DC、DC-AC、AC-DC 和AC-AC四种基本变换，同时介绍了全控型器件变流电路的典型应用，包括PWM整流、SVPWM逆变、斩控式交流调压和软开关等；仿真与实训部分介绍了MATLAB/Simulink和Proteus的使用方法及硬
- 定价：¥49.8 ISBN：9787111734772
- 数控编程与操作第2版缪遇春吴光明
- 缪遇春吴光明/2023-12-1/机械工业出版社
- 本书是为了满足国家对数控人才的需要，根据、人力资源和社会保障部制定的职业教育数控技术应用专业人才培养指导方案的要求，并结合作者多年在数控加工工艺、编程和模具制造方面的教学与工作经验编写的。
  本书共分四章，分别为数控机床概述、数控编程基础、数控车削编程与操作、数控铣削编程与操作。本书主要内容都结合加工实例进行了细致的分析，将数控加工程序和工艺的编制融合到每个编程实例中，让学生在学习过程中潜移默化地掌握这些数控编程指令。
  本书详细地介绍了FANUC 0i、GSK983、HNC21/22
- 定价：¥55 ISBN：9787111734970