按照粮食加工通风除尘和物料输送岗位技能需求, 本书详细论述了通风除尘与物料输送必需的基础知识和技能操作, 内容对接现代企业的新技术、新工艺、新方法。全书共分七个模块, 分别介绍了空气流动流体力学基础知识、通风机、粉尘控制、通风除尘系统设计、气力输送技术、气力输送系统设计计算和运行管理、机械输送设备等内容。《通风除尘与物料输送技术》的编写力求内容全面、先进, 叙述简明扼要, 兼顾基本原理, 注重操作技能, 并配有丰富的习题、详尽的微课和PPT在线学习资料。

《MIS开发与云应用》以综合职业能力培养为目标，以典型工作任务为载体，以学生完成工作任务为中心，设置了三大学习任务，包含了二十二个学习活动，根据工作任务和工作过程设计课程体系。任务一论述了基础岗位的学习内容，主要涵盖MIS的构建与维护类的工作知识点；任务二论述了中、高阶岗位的学习内容，主要涵盖MIS的开发与设计类的工作知识点；任务三论述了扩展岗位的学习内容，主要涵盖云计算平台的应用类的工作知识点。《MIS开发与云应用》中，原创性文字占50%以上并植入了50个原创教学视频，秉承的宗旨是：避虚

《家居智能装备与机器人技术》为普通高等教育家具设计与工程专业智能制造方向系列教材，也是同名核心课程配套用书。《家居智能装备与机器人技术》稿结合家居产业现状，对家居制造装备类型、结构、工作原理、用途等进行了详细介绍，同时，还介绍了智能包装，实木、板式、木门窗、木质地板家具典型生产线装配配置，数控加工技术，工业机器人相关知识，典型家居生产线装备配置，家居智能工厂及智能装备发展新趋势等内容。全书内容丰富，能够紧跟当前家居智能制造的发展趋势，提供了全面而系统的知识。

《食品贮运与保鲜技术》编写内容体现了应用和职业教育的工学结合的特色，注重思政与职业素养培养，强调实践训练，以常规技术为基础，以关键技术为重点，理论知识遵循必需、够用、实用及与时俱进的原则。教材主要内容涵盖绪论、食品原料特点和生理特征、食品贮藏原理和方法、生鲜食品贮藏保鲜、加工食品贮藏技术、食品流通中的保鲜及食品冷链流通管理，并设有实训项目内容；每章列出了知识、技能和职业素养目标，设立了思政小课堂、案例导入、拓展阅读以及复习思考题，并配套数字化资源（电子教材、PPT课件、微课、视频等）。

本书共分9章，各章内容由浅入深，详细介绍了相关的概念和知识点，配合适量的典型例题，以辅助考生对重点知识点的理解及掌握。本书在每章的最后配以适量的习题供考生练习使用，并提供配套的习题解答，旨在给学习这门课程的考生以启发，达到掌握相关知识和开阔视野的目的。

本书共设置了3个教学模块，包括项目一AutoCAD 基础与快速入门，项目二利用AutoCAD 软件绘制建筑施工图，项目三利用天正软件绘制建筑施工图(项目三作为本书配套资源，教师可在机械工业出版社教育服务网自行下载)。

本书系统地介绍了MATLABR2023a的工作环境和操作要点，主要包括认识MATLAB、程序设计、绘图、符号计算、数值计算、Simulink仿真和App应用设计等内容。本书注重精讲多练，配备丰富的例题和习题，精选了一些数字图像处理实例作为综合实训项目，便于读者学习及领会MATLAB的应用技巧。

本书主要内容包括：建筑结构选型、分析结构上的荷载、选择建筑材料、确定结构计算简图、构件的平衡、几何组成分析、轴向受力构件的受力和变形分析、受弯构件的受力和变形分析、结构设计方法、设计板、设计梁、设计柱、设计肋梁楼盖、设计框架结构、设计砌体结构等。

本书以机械制造工艺制订与实施为主线，紧密结合机械制造领域内典型产品及零件的生产过程，以职业技能需要及企业生产需求为重点，以培养学生全面专业素质及综合职业能力为目标，将金属切削加工、机械工艺基础、机床夹具设计、数控加工、特种加工和先进制造技术等知识有机地结合起来，形成了新的教学内容。本书配套的课程为重庆高校在线开放课程“机械制造基础”。

本书是一本基于 AI 工具在创新设计领域的运用，系统阐述 AI 概念与创新设计应用类型、AI 创新设计拓展的教材，旨在开拓学生使用 AI 工具进行创新设计活动时的创意思维，提升学生 AI 工具运用、组织与设计的创新能力。 全书共 10 章，其中理论部分系统介绍了 AI 与创新设计的关系、AI 辅助创意设计的基础知识，以及如何利用 AI 进行创意设计、工程分析和商业（模式）设计等；案例部分通过 AI 辅助创新创意设计的系列案例和 AI 辅助创新创意的新兴产业预测 AI 工具的发展前景，阐释 AI