本书分为外科总论、外科各论、皮肤和性传播疾病三个部分，共二十四个单元。具体内容包括：水、电解质和酸碱代谢失衡患者的护理；外科休克患者的护理；麻醉患者的护理；颅脑疾病患者的护理；颈部疾病患者的护理；皮肤疾病患者的护理等。

本书根据2020年最新全国卫生专业技术资格考试大纲的要求编写而成，提取高频考点是本书的核心，通过对考试大纲的重点、难点和常考知识点的解析，使考生在掌握考点的同时，熟悉考点的出题思路，准确地把握考试命题方向，透彻理解考试重点，举一反三，提高应试复习的针对性，顺利通过考试。

本书共选评食品监督管理领域“典型案例”54个，时间跨度从2008年至2017年，每一个“典型案例”均按照“案情简介”“处罚内容及法律依据”“案例评析”三部分编写，以期通过对“典型案例”的剖析，为基层执法活动提供参考或参照。

随着社会经济的快速发展，竞争压力日益增大，精神障碍疾病的患病率呈上升趋势。在中国,精神障碍疾病在疾病总负担排名中居于首位，约为20%，2020年预计将上升至25%。各类精神疾病的患者人数在中国有1亿以上，重性精神障碍的患者人数已超过1800万。社会应激是造成焦虑、抑郁等众多精神障碍疾病的主要因素之一。社会隔离是社会应激的一种类型，随着社会生活、工作方式的改变，日常生活中有许多社会隔离现象，比如留守儿童和空巢老人等

《基础护理学实验指导》是《基础护理学》的配套教材，也是培养护理本科学生必须具备的岗位核心能力的实训指导教材，是临床护理专业课程的基础。为了使护理本科教育更好地与临床实践相结合，我们进行了大量的临床调研，与临床护理专家共同研究，编写了《基础护理学实验指导》，编写过程中，坚持以学生为主体，教师为引导的教学理念，以培养专业知识、实践能力、职业素养三位一体的护理应用型人才为目标，在项目设计上用临床案例与有效沟通的人文关怀来训练学生的综合能力。

　　《临床护理实习指导手册/临床实习指导手册丛书》为临床护理实习指导手册，共分为六章，包括护理学基础、健康评估、外科护理、妇产科护理、儿科护理及急危重症护理六项专业的操作技能，每项操作规范了目的、要点、注意事项，强调了对患者的评估和与患者的交流，以此提高护理专业学生的操作技能。
　　《临床护理实习指导手册/临床实习指导手册丛书》供三年制大专、五年制大专、三年制中专护理和助产专业学生在校实训操作时同步配套使用，也供学生进入临床毕业实习中使用，还可作为护理、助产专业人员的培训和参考用书。

本书尝试通过系统化地梳理关于衰老、营养、锻炼、药物、荷尔蒙、癌症、脑卒中、心脏病、糖尿病、肥胖、骨质疏松以及阿尔茨海默病等各种病症的相关知识，使读者能真正地理解那些成千上万的信息碎片。

　　《预防医学实践教程》由实验室基础、卫生学实验与实习、流行病学实习与统计学上机操作组成。实验室基础重点介绍与实验室活动有关的一些规则及在实验中需要注意的共性问题，如实验数据的处理方法、溶液的配制及运算、实验室药品与安全管理等；卫生学实验与实习内容重点是三大卫生即环境卫生、食品与营养卫生和劳动卫生与职业病常用基础实验与实习项目操作过程，如气象条件测定与卫生学评价、室外空气中颗粒物测定、水样采集及水中“三氮”测定、饮水消毒与消毒效果评价、食品中总氮的测定、膳食调查与食谱编制以及噪声测定和职业中毒分