《数据库系统原理与应用（Oracle版）》是一本结合数据库技术的**发展和作者多年的教学实践经验编写而成的学习用书。《数据库系统原理与应用（Oracle版）》理论结合实践，主要介绍数据库的基本原理和Oracle数据库的相关技术，并兼顾培养国产数据库人才的需要，介绍国产openGausss数据库的相关内容。《数据库系统原理与应用（Oracle版）》配合大量的代码示例、习题和上机实践练习，强化读者对基本概念的理解，并训练他们的实际动手能力，最后还通过一个综合案例，带领他们体验真实的项目案例开发。通过

《鸿蒙嵌入式系统设计与应用》系统地介绍了嵌入式系统的基本原理和基础知识，详细讲述了ARM处理器、ARM指令集、鸿蒙应用程序开发基础、DevEco Studio开发平台应用基础及嵌入式系统开发等相关知识，包括处理器架构、存储器管理、内核介绍、ARM指令的寻址方式、ARM指令简介、常见嵌入式操作系统介绍、原子化服务、DevEco Studio应用服务开发、Ability框架、媒体开发、AI开发等内容。同时，对嵌入式操作系统、鸿蒙OS数据库开发等做了简明阐述，最后还列举了嵌入式系统设计开发案例。

本书第一章介绍多媒体技术的基础知识，包括相关概念和常用的多媒体素材；第二章介绍数字图像处理的相关知识，包括数字图像的成像原理、数字图像的修正、美化、抠图、数字图像的合成；第三章介绍数字音频处理的相关知识，包括音频的基础知识、音频的录制、音频的剪辑、音频的特效处理；第四章介绍数字视频处理相关知识，包括视频的基础知识、视频制作素材的编辑、视频特效和字幕的添加、视频的输出；第五章以PowerPoint软件为例介绍多媒体平台软件相关知识，包括多媒体平台软件的种类及作用，多媒体素材在PowerPoi

《食品安全学》从教学、科研和生产实际出发，引用法规和标准，参考国内外相关领域的先进技术和最新研究成果，详细讲述了与食品安全有关的危害因素、评估方法和法规与管理体系方面的基础知识。全书十二章，内容设及食品安全基本概念、发展历史和现状、生物性污染、天然有毒物质、农业化学品、有害元素、有害元素、有害有机物、食品添加剂与非法添加、食品接触材料及制品对食品安全的影响，加工食品安全性和食品安全管理和保障体系等。本书可作为高等院校食品科学与工程，食品质量与安全等专业的教学用书。

本教材以AutoCAD为应用平台，紧密结合采矿工程专业知识，详细介绍了AutoCAD绘图在采矿中的应用。全书分为基础篇、实践篇和提高篇三个部分，共12章，主要内容包括：AutoCAD的基础知识，图形绘制，图形编辑，文字和表格，图层和图块，尺寸标注，图形打印输出，采矿制图标准，露天和地下矿山图件绘制，矿山三维建模基础，1+X矿山开采数字技术应用实例等。本教材实用性强，既可以作为高等院校智能采矿工程、采矿工程专业及矿业工程其他相关专业本科生教材，也可以作为职业教育、继续教育、1+X应用职业

本教材分为17章，主要包括原子结构与原子间结合键、晶体结构、固体中的扩散、材料的固化、相图、固态相变与金属热处理、金属的力学性能及其他性能、高分子材料的结构与性能、陶瓷的结构与性能、能源工程材料、生物医学材料等内容。该教材着重阐述基本概念、基本原理及其在工程上的应用。各章节内容相对独立，简洁明了，实用性强。本书可作为高等院校工科学生的专业基础教材，尤其适用于高等院校机械、材料科学、材料加工以及制造工程领域的教材，也可供有关工程技术人员参考使用。

本书是作者总结多年的计量工作经验和培训经历，对基础性较薄弱的一线计量工作者和初期计量从业者编写的一套通用设备计量培训教材。包含基础理论介绍，被检件工作原理，标准设备举例，检定步骤，使用中注意事项及一般故障判断和维修，为广大计量工作者提供了“一站式”计量检定/维修技术参考。   
   本书主要包含计量基础知识、扭矩扳子计量、压力表计量、游标类量具计量、测微类量具计量、指示表类量具计量和数字多用表计量等7类分模块，基本涵盖了通用设备的种类，对计量一线工作者、基层计量工作者进行计量检定工

本书共4 篇，每篇都从理论、方法、应用三个层面讲解马克笔的表现技法，并重点讲解室内手绘效果图
的难点。本书理论讲解通俗易懂、表现方法简单直观、范图富有代表性，内容由浅入深、循序渐进，便于学生
快速掌握马克笔的使用方法，激发学生的学习热情与主动性。本书编者都是多年在一线从事教学工作的教育者，
内容以培养技术型、技能型、应用型人才的目标为出发点，注重理论与实践相结合，提升学生的表现力与创
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本书既可以作为教材使用，也可以作为行业爱好者的自

《通风工程学》为首批“‘十二五’普通高等教育本科国家级规划教材”“河南省‘十四五’普通高等教育规划教材”，本书是其第2版。与第1版相比，总体量相差不大，但全面优化调整了全书知识体系、内容体系、结构体系。第2版除绪论外，按内容将全书23章分为3篇，即“基础篇”“工程篇”和“专题应用篇”。其中，第Ⅰ篇为基础篇，分为4章，介绍了作业场所有害物来源、危害及其控制标准，湿空气的物理性质与焓湿图及其应用，通风空调基本方程，粉尘和气溶胶的特性。第Ⅱ篇为工程篇，分为11章，介绍了通风空调系统及设备，包括全

本书从软件工程的基本原理出发，以适应本科专业的教学和实践为宗旨，在充分吸收国内外软件工程研究成果精华的基础上，依据作者多年软件工程领域的教学和科研经验，结合国内软件开发的特点编写而成。本书正文共9章，第1章是理解软件工程，第2-5章讲述了软件开发的各个方面，包括软件过程、需求工程、软件质量管理和成本评估等，第6章介绍了软件工程对社会的影响，第7-8章介绍了软件管理和维护等相关内容，第9章列出了软件相关的国际和国家标准。