《老年人日常康复调理技术》是在学生学习中医基础理论知识基础上，学习的一门日常康复调理技术。本书分为5个工作领域，21个项目，51个任务，较为详细地介绍了老年人健康养生知识、老年人日常康复调理的理论基础、老年人日常传统康复调理技术、老年人其他日常康复调理技术、老年人常见病症的康复技术，旨在帮助读者认识康复调理的意义，掌握老年人日常康复调理的基础知识，能运用推拿疗法、拔罐疗法、刮痧疗法、艾灸疗法、热熨疗法、熏洗疗法等康复手段，八段锦、太极拳、广场舞、五禽戏等传统运动疗法和饮食疗法、情志疗法等技

《食品营养与健康》重点关注食品营养与人体健康之间的关系。本教材编写的主旨是普及营养学基础知识，力争做到浅显易懂，并能贴近生活实际。全书共分十章，首先将营养学基础知识合并为一章，并增加了大学生合理膳食的构成、食谱的编制、饮食宜忌、饮食与美容等内容，此外，对保健食品、强化食品和方便食品等也做了系统的介绍。本教材具有较强的科学性、趣味性、知识性和实用性，因此可作为高职食品专业学生的材料以及本科参考教材使用。

本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《传染病学》是一本深入研究传染病的权威教材，旨在为医学、公共卫生和流行病学等专业学生以及从业者提供全面的传染病知识。本书系统介绍了传染病的基本概念、病原体特性、传播途径、防控策略等关键内容。教材内容包括传染病的流行病学调查、防控措施、疫苗接种原理等方面，通过实例分析和实际应用，读者将深入了解传染病学的理论和实践。强调多学科融合，结合生物医学、流行病学和公共卫生的知识体系，为读者提供全面理解传染病的框架。该教材关注新兴传染病和全球传染病问题，结合

本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材深入剖析了国家卫生战线的核心文件，系统性地呈现了基本公共卫生服务的全貌。本教材以践行规范为目标，结合案例分析和实际操作指南，为学生提供了实用的方法和工具。通过详实的解释和示范，帮助学生深入理解各项规范的背后意图，提高对卫生服务质量和效果的认知。本教材以务实的态度引导学生深入学习，使其能够胜任未来卫生管理、政策制定和实施的工作。这是一本旨在激发学习者兴趣，培养实际操作能力的新形态教材。

本教材以生命周期理论为指导，共设计了老年护理总论、老年保健护理、老年疾病护理、老年康复护理及老年临终护理五个单元，包括绪论、老年健康评估、老年人日常生活护理、老年人心理与护理、老年人营养与护理、老年人常见疾病与护理、老年人安全用药与护理、老年康复护理及临终关怀九章内容，引导学生对老年人生命周期全过程的护理进行学习；同时引入大量聚焦健康中国建设战略的案例，引寻学习者树立社会主义核心价值观，在传授知识的同时，进行价值引领，培养学生以人为中心的护理理念，传承中华民族尊老、爱老、敬老的优良传统

如何从跨文化传播的角度重新审视中医国际化，是当前急需解决的问题，也是本书的核心目标。本书采用英语为主，中文为辅的形式，主文章用英文撰写，辅助中文导读及注释。作为全国第一本旨在融合跨文化交际和中医国际化传播的高等学校教材，旨在通过理论讲解、模拟展示、案例分析、实际操练、角色扮演等方式，理论与实践双轨并举，适当穿插编者真实见闻，融知识性、学术性、趣味性、可操作性四性一体，打造独一无二的中医跨文化传播模式。。

《应用微生物与免疫学实验实训教程》绪论介绍了微生物实验室规则、微生物实验室应急物资储备、微生物实验室意外事故的处理、微生物实验记录和实验报告的要求及格式。第一篇应用微生物实验实训，介绍了应用微生物实验基本操作及主要设备的使用方法、应用微生物基础实验及综合实验实训项目。第二篇免疫学技术实验实训，介绍了免疫学实验室规则、免疫学技术基础实验实训项目、综合实验实训项目和免疫学技术设计实验实训项目。同时，教材还设置了自测题和期末复习题及答案，题目形式多样化，以供学生巩固应用微生物与免疫学理论知识

本教材是“全国普通高等中医药院校药学类专业第三轮规划教材”之一，根据本专业教学要求和课程特点编写而成。全书共16章，内容包括绪论、中医药统计资料的收集与管理、统计描述、常用概率分布、参数估计、假设检验基础、两样本数值变量资料的假设检验、多样本数值变量资料的假设检验、分类变量资料的假设检验、双变量关联性分析、简单线性回归分析、多重线性回归分析、Logistic回归分析、生存分析、实验设计和调查设计。本书为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子教材、教学配套资源(PPT、微课、视频)和数字化

本教材为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《健康教育与健康促进》教材是一本全面涵盖健康教育领域的教学资源。本书系统介绍了健康教育的基本理论、实践策略以及健康促进的关键概念。适用于教育学、公共卫生、社会工作等专业的学生。教材内容包括健康教育的理论模型、健康促进计划的设计与评估、社区健康推广等方面。通过案例研究和实际操作指南，读者将深入了解如何有效进行健康教育，以及如何通过多层面的健康促进策略提升整体社会健康水平。该教材强调参与式学习和实践，引导学生在真实场景中应用健康教育理论，培养其面

《护理人文修养》是护理人文素质教育的重要组成部分，为满足教学需求，更好开展护理类专业人文教育，特编写本教材。本教材的编写根据职业院校护理类专业的培养目标，以职业能力和职业素质养成为核心，将现代临床护理新理念、新规范融入教材，体现其实用性、思想性、科学性、先进性。
本教材从临床实际工作岗位需求出发，吸收护理人文科学最新知识，采用情境化教学模式展示，包括走进护理人文世界、叙事护理、人际关系修养、人际沟通修养、科学思维修养及护士礼仪修养六个专题，充分挖掘具有临床护理岗位特色的职业素养元素，将社会