本书立足于仿真软件技术的基础性与前沿性，面向复杂系统建模与仿真的实际需求，阐述仿真技术的理论基础、开发实践与运行机制，内容涵盖仿真软件开发、仿真软件体系结构、仿真程序执行、模型并行设计及分布式通信等关键技术环节。

本书独创通用速算法，从底层原理出发，适用于多位数乘法、平方、立方及任意进制乘法运算。通过思维导图+图形化讲解，让孩子轻松掌握核心逻辑，摆脱题海战术，激发自主学习兴趣学透原理，速算自然一通百通。

本书主要内容包括发动机电器和发动机电控两部分：蓄电池的检查与维护、启动系统的检测与维修、充电系统的检测与维修、发动机电控系统的整体认识、ECU电源电路的检测与维修、燃油供给系统的检测与维修、空气供给系统的检测与维修、怠速控制系统的检测与维修、进气控制系统的检测与维修、电控点火系统的检测与维修、排放控制系统的检测与维修、电控发动机常见故障的诊断与排除、汽车缸内直喷技术。

本书以场景化的项目案例展开，采用“做中学、学中做”的编写思路，围绕嵌入式系统的基础知识和嵌入式应用开发的基本内容，设计了7个项目、19个任务，包括走进嵌入式世界、搭建STM32实验平台、跑马灯的设计与实现、人体红外感应系统设计与实现、串口控灯的设计与实现、PWM调光设计与实现，以及应用案例等内容。

本书共18章，首先介绍了R语言基础知识，包括R语言简介、数据管理、控制流、文本处理、数据可视化、基本统计分析方法；然后介绍了R语言在常见流行病学研究设计中的应用，包括现况研究、生态学研究、队列研究、病例对照研究、随机对照试验、筛检试验和诊断试验；最后介绍了R语言在其他流行病学问题中的应用，包括缺失值处理、功效分析、交互作用分析、因果推断、Meta分析、孟德尔随机化。

本书共9章，涵盖多项式、行列式、线性方程组、矩阵等高等代数核心内容，每章含基本知识、例题、习题及习题答案。

本教材全书分为职业素养、专业技能、职业道德三大部分，主要内容涵盖了职业认知与职业发展，职业形象与自我塑造，职业表达与人际沟通，公关处理与商务谈判，营销环境与分析报告，市场调研与问卷设计，市场选择与产品定位，客户接近与客户开发，产品展示与
销售促成，客户关系与客户维护，职业道德与金融伦理，职业意识与法律法规12个教学目标以及在此目标下的36个教学任务。本书采用情景导入、知识加油、实训拓展等更生动、更具体、更具实操性的栏目保证学习者能扎实高效的学习到金融营销工作需要的相关技能。

本书在食品分析理论知识基础上，以现行有效的国家标准为基础，结合主要食品分析技术，对食品的营养成分、食品添加剂、有害物质、食品物理特性、食品功能活性物质等的分析方法进行介绍。
相较于第一版，本书在内容上补充了食品领域课程思政案例，通过分析讨论引导学生结合专业与社会现实，增强专业认同感与社会责任感。在体例上优化思考题设计，确立“基础性与启发性并重，更侧重启发性”原则，帮助学生巩固基础、提升综合应用能力，实现从“
学知识”到“用知识”的跨越。
教材配有章节讲解视频和经典实验操作微课，

食品化学作为食品科学与工程类相关专业的核心基础课程，是学生构建专业知识体系的重要基石。本书以培养高素质食品专业人才为目标，系统阐述了食物中的主要营养素、色素、风味物质、功能活性成分及有害成分等关键组分，内容聚焦这些组分在食品加工与贮藏过
程中化学结构、理化性质及营养功能的动态变化规律，并深入探讨了相应的控制措施，旨在帮助学生全面掌握食品化学的基本理论、研究方法与实践技能，为其未来从事食品产品研发、质量控制及相关科研工作奠定坚实基础。

本教材为国家一流本科课程配套教材，是基础课程与民族类院校教学特点密切结合的教材类型，主体内容符合艺术设计专业教育教学的基本原则。教材结合民族类大学艺术设计专业的教育教学特点，对民族文化和视觉元素与创意设计进行有机整合，主要从民族元素设计
概述、民族文化调研与设计分析、民族图案元素的改良、民族色彩文化与重构、民族手工艺的新媒介创意、时尚文化与民族元素融合等几个方面进行了深入、全面的阐述，并根据实际教学需求和课程设置情况，拟定了相关配套课时，更精准地为民族类院校提供更适合民
族地区专业教