本书共17章，概括地介绍了植物组织培养（第二至七章）、生命密码解析（第八至十章）、基因工程（第十一至十五章）、植物生物技术育种应用（第十六和十七章）四个模块的内容。本书强调多学科交叉融合，兼顾理论知识与前沿进展的有机结合。同时以二维码形式配备丰富数字资源（包括3D模型与3D动画、彩图、拓展阅读、思考题答案等），方便加深理解。通过对本书的系统学习，读者可对现今植物生物技术领域的基本知识点、前沿理论、创新性技术有更深刻的理解和认识。

本书介绍民航客货运输全流程设计内容，包括基础知识、民航客货运输市场和销售管理、民航客货运输组织和服务管理以及发展趋势。基础知识主要包括基本概念、国际组织和国际规则。民航客货运输市场和销售管理涵盖市场构成，旅客和货主偏好与选择行为，票价和航空运费计算以及收入结算管理。民航客货运输组织涉及民航旅客运输流程和货物运输流程，飞机载重与平衡以及客机腹舱装载优化方法。服务管理包括民航客货运输服务质量策划、保证、控制以及改进。另外，从服务、技术及管理新理念等角度出发，剖析了民航客货运输的最新发展动向。

本书从多学科角度系统阐述了老年服务与管理的专业学科知识。全书分为十二章，先后介绍了概论、老年服务与管理的目标与评估、国内外老年服务与管理、老年生活服务与管理、老年健康服务与管理、老年社会服务与管理、老年服务质量管理、老年服务人力资源管理、智慧养老服务与管理、老年社会保障服务与管理、老年服务的相关政策与法规、老年服务与管理的未来与展望。

本书在发酵工程基础理论和应用的基础上，融入发酵工程领域前沿学科技术，拓展了生物工程内容，深化了学生对理论知识的理解；除了增加各章节前沿技术及其方法，还注重相关设备和仪器仪表技术的内容，丰富了工程学理论和应用。本书也注重发酵过程数字化和数据化与教学课程的融合，为本学科学生认知工业 4.0奠定基础。教材全面介绍了发酵工程的概念、原理、发展方向及应用领域。全书共有十六章，在内容安排上分为两大部分，前半部分即第一章至第十一章，主要阐述发酵工程的基本概念、理论及基本原理；后半部分即第十二章至第十六章，主要

本书结合长期康养照护技术研发与临床实践，围绕老年人日常保健与健康促进需求，以非医护人员可执行的康养技术及其应用为主线编写而成，按老年人康养照护、老年人日常活动、康养照护常用技术、慢性病及其他常见健康问题的康养照护四部分六章的内容编排，常用康养照护技术配有图和视频，具较好的可操作性、适用性和普及性。

本书是《力学与理论力学》的下册，即理论力学部分，也是“中国科学技术大学国家基础科学人才培养基地物理学丛书”中的一本。本书是作者在中国科学技术大学授课时所用讲稿的基础上，经过近二十年的教学实践不断修改而成的，其特点是分析力学贯穿整个教材，介绍了拉格朗日力学和哈密顿力学的基本内容，以及它们在几个典型问题上的应用。本书注意各章节的逻辑顺序，叙事风格平实无华，原理阐述深入浅出，例题与相应知识点密切结合，并为其他学科开设了一些窗口和接口。本书旨在帮助学生理解从牛顿力学到分析力学的视角转换，培养抽象思维能力

本习题集的内容包括人体系统解剖学的绪论、骨骼系统、骨连结系统、肌肉系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、腹膜、心血管系统、淋巴系统、内分泌系统、感受器系统（感觉器）、周围神经系统、中枢神经系统、神经传导通路、脑和脊髓的被膜、血管及脑脊液等，共十七章。每章题型均包括A1、B1、X、A2、名词解释和问答题等，所有习题均附参考答案。以《临床执业医师考试大纲》、《系统解剖学》统编教材和自编教材及经典国外教材如《格氏解剖学》等为依据，重点围绕人体的形态结构而展开编写，注重对“三基”的训练和掌握。<

古今中外的经济学家对人类贸易活动进行了大量广泛而深入的研究，逐步建立起一门以贸易领域的特殊矛盾为研究对象的经济学--贸易经济学。党的十九届五中全会明确提出，要加快构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。发挥超大规模市场优势、强化国内大循环为贸易经济学的发展指明了重要战略方向。本书编写以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，内容包括导论，贸易要素、贸易运行及其机制，贸易行业，贸易与市场，空间贸易，贸易效率，批发贸易，零售贸易，期货贸易，电子商务贸易，贸易体制，贸易政

本书依据马工程重点教材《商法学》(第二版)的体系框架和主要知识点，收集并精心筛选近年来有关的典型案例编写而成。全书案例覆盖《商法学》(第二版)全部十一章的内容；案例的选择和编排紧紧围绕《商法学》(第二版)的体系结构展开；以新颖性、典型性和实用性为案例遴选标准，以便提高学生思辨能力和解决实际问题的能力。

在国家大力推动“新工科、新医科、新农科、新文科建设”的背景之下，本教材尝试将医学与翻译学融合，旨在对现有高等教育模式进行创新。医疗口译是当代口译实践中重要的组成部分，会议题材广泛，应用场景众多，是口译专业人员工作的重要内容。本教材包括医疗口译中常见主题所对应的系统医学理论知识与前沿信息、医学口译实践中的翻译技巧、不同场景中医学口译的实践与思考、医学口译实践中的经验总结和质量评估等。本教材通过理论与实践的结合，旨在让对医疗口译感兴趣的学生能够了解医疗口译丰富的实践形式与内容。