本书按照教育部高等学校电工电子基础课程教学指导分委员会制定的“电工学”课程教学基本要求编写而成，共18章，分别为电路的基本概念和两类约束、电路的分析方法、含受控电源电路及非线性电路、动态电路、交流电路、三相电路与安全用电、电机及其控制、半导体及二极管电路、三极管及其基本放大电路、三极管的其他类型放大电路、场效应管及其基本放大电路、集成运算放大电路、放大电路中的反馈和正弦波振荡电路、直流稳压电源和晶闸管电路、门电路和组合逻辑电路、触发器和时序逻辑电路、信号的采集与转换、电路与电子实验。<

本书共11章，着重介绍了电子商务主要的商业模式(B2C、C2C、B2B、新零售等)，概括介绍了电子商务新技术及新业态新模式、网络营销、新媒体运营、短视频与直播电商、电子商务安全与支付、电子商务物流及供应链管理、电子商务客户关系管理等内容，简要介绍了农村电商、跨境电商。每章开篇有引例导入，结尾有实训案例，以具体操作或案例分析为主，章后习题包括客观题、复习思考题和技能实训题等。本书配有教学大纲、电子教案、电子课件、习题参考答案、实训指导书、补充案例(文本、视频)和模拟试卷及答案等教学资料。

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本书记录了中国民间舞的基础教学内容，包括汉族舞蹈的代表性动作，分为男班、女班、舞蹈传统和典型组合渊源与分析三大部分，教材划分为概述单一性组合练习复合性组合练习综合训练组合和提示性文字五大部分。教材的舞蹈动作仅以汉字记录,不附形象图；动作介绍着重于若干动作之间的组合方法、衔接规律,对动作的具体做法不作过细的描述。同时，教材配备了相应的动作示范视频，辅助教学。基础教材各舞蹈组合均附有音乐伴奏的谱例,并严格按照音、舞对应的原则依次记录。

内容简介

在税收征管过程中，税务机关强制执行抵税财物的情况日益增多，而其中针对不动产的强制执行不仅十分常见，还因其涉及诸多环节和因素而显得较为复杂。鉴于此，本书作者凭借担任多家税务机关法律顾问的丰富经验，精心编写了《税务机关强制执行不动产工作手册》一书。

全书分为两个部分:第一部分紧密围绕税务机关强制执行不动产的工作流程，详细地将其拆解为确定被执行人、确定可被执行的不动产、发出责令限期缴纳通知、发出催告书、重大执

本书以问卷调查的实例为前提，根据一般问卷调查的特点，着重讲述了问卷调查设计中应注意的基本要求，以及针对不同题型的常用统计分析方法。全书内容共9章，包括问卷调查法概述、一般问卷调查中的抽样方法、在SPSS中建立一般问卷调查的数据文件、一般调查问卷的信度分析方法、适用于名义题的常用统计分析方法、确定选项间重要程度的常用统计分析方法、对选项进行分类题型的常用统计分析方法、计量(分)题型的常用统计分析方法、综合多种(或多个相同)题型的多因素统计分析方法。为便于学习，本书提供所有例题的数据文件和电子课件，

本教材坚持以质检检验和安全管理岗位为导向，包括建筑工程质量管理和建筑工程安全管理两部分，建筑工程质量管理包括建筑工程质量管理与质量管理体系、施工项目质量控制、建筑工程施工质量验收、施工质量控制实施和建筑工程质量事故的处理。建筑工程安全管理包括建筑工程安全生产管理、施工项目安全管理、施工过程安全控制、施工机械与临时用电安全管理、施工现场防火安全管理和文明施工与环境保护，编写依据最新的建筑工程质量安全管理条例、施工验收规范和建筑安全规范，使学习者能够掌握岗位所需的知识和技能。

本教材为活页式教材，共分为两个模块、六个项目，全书编写以“模块—项目—任务-实训”为体例，按照“实训目标→实训描述→实训要求→实训准备→实训分解→操作要领→实训评价→拓展提升→实训练习”为主线，坚持以基于岗位能力的实训过程为核心，以职业素
养+专业知识技能为基础，注重“做中学、做中教”，以理实一体化为主要教学方式，并配套开发了演示教学视频，充分体现了实训教学指导教材的科学性、规范性和职业性。
本教材可以作为中等职业教育中餐烹饪专业实践教学配套教材使用，也可作为高职院校烹饪相关专业、烹

随着国民经济的发展和人民生活水平的显著提高，特别是当代人口年龄结构的特点决定了不同人群的营养需求和膳食供应需要科学的指导，因此，进行特殊人群的营养干预和膳食改进对提升国民健康水平具有重要意义。本教材基于“三特殊”人群（特殊生理阶段、特殊
环境条件、特殊职业要求）的生理特点和营养需求，坚持“四性”（思想性、科学性、指导性、实用性）的编写宗旨，结合医学和食品院校的食品营养学和公共营养学的特点，培养学生以新时期中国式现代化为引领的家国情怀以及职业素养。
本书共8章，包含了食品营养学基础和