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- 给排水科学与工程专业英语
- 蓝梅主编/2026-3-1/化学工业出版社
本教材涵盖给水排水科学与工程专业给排水管网、水和废水处理技术、污泥的处理处置以及建筑给排水系统,知识结构全面合理。教材具体包括六个部分。第一部分是水系统循环概述,第二部分为供水及输配水系统和污水(雨水)收集与排水系统,第三部分为水的物理化学处理法,第四部分为污水的生物处理法,第五部分为污泥的处理利用与处置,第六部分为建筑给水排水系统。教材包含23个单元,每个单元包括一篇课文、两篇阅读材料,并附有难点注释、词汇表、练习题。
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定价:¥59 ISBN:9787122501042
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- 材料物理
- 赵春霞主编/2026-3-1/化学工业出版社
本教材系统阐述了材料物理的核心理论与典型应用,涵盖金属、半导体、超导、磁性、电介质、高分子、非晶态及薄膜材料等八大类功能材料。教材以电子结构、能带理论为基础,深入探讨了各类材料的导电、介电、磁学、光学等物理性质及其微观机制,并结合现代材料科学研究前沿,介绍了高温超导、巨磁阻、铁电效应、低维材料尺寸效应等重要现象与器件原理,内容兼顾理论基础与材料应用,突出物理图像与工程实际的结合,反映了材料物理领域的最新进展。
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定价:¥49 ISBN:9787122500922
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- 环境艺术设计导论
- 李瑞君著/2026-3-1/中国纺织出版社
现代环境艺术设计在我国只有几十年的发展历程。时间虽短,但发展迅速,很快就形成了一个相对独立的专业体系,环境艺术设计教育也经历了60余年的风风雨雨,建立起了自己的教学体系。经过数年的努力,终于得到社会的普遍认同,环境艺术设计专业从此走上不断完善和发展的道路。作者对环境艺术设计进行了深入的思考,同时结合自己在多年教学、设计实践中的经验和体会,系统地架构、探讨和表述,能够为学习环境艺术设计的学生、教师和设计师提供一些有益的帮助。
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定价:¥79.8 ISBN:9787522936048
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- 餐饮消费经济学
- 杨继瑞等编著/2026-3-1/西南财经大学出版社
本书共设十三章:第一章“餐饮消费经济学概论”开篇明义,系统阐释研究对象、研究方法与基本理论框架,为后续深入学习筑牢根基。第二章从宏观视角出发,探讨餐饮消费在社会再生产及消费体系中的地位与作用。第三章聚焦“餐饮消费需要”,深入探究消费者对餐饮产品的需求规律、影响因素及变化趋势,揭示餐饮消费的内在驱动力。第四章围绕“餐饮消费水平”,分析衡量指标、影响因素以及不同地区和群体的消费差异,为把握消费层级提供依据。第五章“餐饮消费结构”则探讨各类产品和服务在消费中的比重及变化规律,展现消费结构的演
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定价:¥48 ISBN:9787550471573
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