《新编大学物理实验》由四大模块构成：基本仪器与训练，夯实操作基础；基础与**物理实验，传承学科精髓；综合及近代物理实验，接轨前沿科技；设计性、创新性、研究性实验，将教学与科研相结合。《新编大学物理实验》以87项实验内容、51个实验题目，构建起循序渐进的学习体系。《新编大学物理实验》创新性、研究性实验选题新颖，横跨多个领域，融合前沿设计思想。附录精心收录了“影响世界的十大杰出物理学家”、“*美丽的十大物理实验”与诺贝尔物理学奖相关的内容等，助力读者感悟科学精神、培养物理哲学思维。同时，《新编大学物

《酒店管理概论》是一本全面、深入且系统地探讨酒店管理的书籍，主要分为三大模块，广泛覆盖了酒店行业的基础知识、发展历程、管理基础理论以及运营与营销方法。《酒店管理概论》从酒店的基本概念与历史脉络讲起，直至投资规划、战略管理、品牌建设、服务质量、财务管理等关键领域，《酒店管理概论》均提供了丰富的理论分析与实际案例，旨在帮助读者深刻理解和掌握酒店管理的核心知识与技能。

《中西医疼痛管理》是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材之一，旨在培养兼具中西医疼痛管理思维和技能的专业人才。《中西医疼痛管理》系统阐述了疼痛的基础理论、评估方法、中西医治疗技术及其*新研究进展。内容涵盖疼痛的定义、分类、发生机制，以及现代疼痛评估工具如数字评分法、视觉模拟评分法等，同时融入中医四诊合参评估技术。治疗部分详细介绍了药物治疗、物理疗法、中医特色疗法（如针灸、推拿、拔罐等）及介入性治疗技术，并通过典型案例分析展示了中西医协同在疼痛管理中的应用。此外，教材还探讨了特殊人群如老年

工程细胞生物学是融合细胞生物学和细胞工程学的交叉学科，它以细胞生物学理论技术体系为基础，以工程细胞为对象，在分子、亚细胞、细胞等不同层面揭示工程细胞的生命活动规律，进一步对工程细胞的遗传物质、细胞内结构及细胞表型进行改造，从而获得有重要应用价值的新型工程细胞表达产物或修饰细胞治疗产品。《工程细胞生物学（第二版）》不仅包括细胞生物学的基本内容，如工程细胞的分化、增殖、衰老和死亡，以及物质的合成、代谢和转运等基本生命现象，同时涵盖细胞工程相关内容，包括工程细胞的改造筛选、大规模细胞培养工艺和产物纯化

《林木种苗生产技术》共有四个模块，分别为林木种实生产、林木种苗生产、苗圃建立、北方主要造林树种种苗生产。各模块包含多个任务，明确了任务目标，便于教师组织教学；各模块既帮助学生掌握基本知识，又拓展知识面，注重培养学生的创新能力和可持续发展能力。

《家居配饰设计》教材按照家居配饰设计师岗位的工作内容和技能需求，对家居配饰设计进行了全方位的讲解，为家居配饰设计课程教学提供坚实理论基础。全书包括六个项目：项目一 家居配饰设计基础；项目二至五分别为家居配饰色彩搭配、家居配饰材质应用、家居配饰与室内设计风格、家居配饰陈设设计，项目下设多个任务，最后还包括技能训练部分；项目六对三种风格的家居配饰设计方案进行分析。全书整体结构清晰，内容丰富，案例选择合适，契合企业设计实战；图文并茂，图片质量较高；方案配套讲解视频和全景漫游展示链接，方便学生学习

《机械制图及计算机绘图》按项目教学法、任务引领的思路编写而成。编写时，笔者在专业知识上以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计。着重培养学生的实际工作能力，目标是使学生能绘制和阅读中等复杂程度的零件图和装配图。《机械制图及计算机绘图》共由四大项目组成。主要项目内容有：平面图形的绘制，组合体三视图的绘制，机械图样的绘制，计算机绘图。每个项目由多个任务构成，包含制图基本知识和技能、投影基础知识、组合体、机件的表达方法、标准件与常用件的表示方法、零件图、装配图、计算机绘图等知识，让学习者

《烹饪美学》内容丰富且体系完整，从基础理论到实践应用层层递进。全书介绍了烹饪美感的构成、烹饪审美的文化要素、烹饪产品的审美设计、餐饮环境审美设计、宴会综合设计等内容。通过学习本教材，读者能够全面掌握烹饪美学的理论知识与实践技能，提升自身的审美素养与创新能力。
《烹饪美学》适合作为高等学校烹饪与营养教育专业的配套教材使用，也可作为餐饮、旅游、酒店等相关专业的教材和教师教学用书，还可作为餐饮相关产业从业者和其他美食爱好者的参考用书。

《大学生职业生涯规划与发展》内容涵盖了梦想启航：认知大学与职业生涯、自我发现：探索定位自我之旅、职业解码：深度剖析职业世界、职业决策：明智选择未来之路、生涯规划：精心绘制未来蓝图、职场适应：精英成长的必经之路、自我管理：修炼成就更佳自我、职业发展：在职场挑战中绽放光芒。本书通过丰富的案例分析、职场模拟、思政引导等多元化教学方法，旨在帮助大学生在理论与实践之间架起桥梁，为他们的未来职业生涯打下坚实的基础。本书既可作为大学生职业生涯规划与就业指导的教材，也可作为初涉职场的新人学习用书。

《摄影技法基础》系统介绍了摄影基础知识，以优秀的拍摄案例为主线，通过各种摄影技法来传达创作思想，使读者进入摄影创作的殿堂，将技术变为一门艺术。读者能从摄影的个性化中找到共性，结合自身能力快速学习，快速获得精美摄影作品。书中特别注重数码单反相机与手机摄影并重，介绍大量APP和专业配件的应用，以实现最佳拍摄效果。同时讲述了照片的修图技巧与分享方法。本书作为高等院校与高职高专院校的摄影课程教材，也可以为广大摄影爱好者、有摄影记录要求的人员等阅读。