本书系统梳理植物形态构造，配注详尽的组织图谱，助力学生夯实形态知识，提升实验教学成效。生理实验由浅入深：先依托细胞实验剖析渗透规律与气孔启闭机理；再围绕植物发育，阐释植物生长调节剂应用；继而探究光合色素理化功能；最后从渗透物、细胞膜通透性、膜脂过氧化等维度解析植物抗逆机理。

全套共分上、下两册，建议总学时为128学时，其中加※号及热学篇的内容，教师可根据实际教学需要进行取舍，这部分内容教学时不用也不会影响教材的整体性和逻辑的完整。本书整体架构清晰、内容设置具有层次性，因而也可作为其他本科、专科院校大学物理教学或教学参考用书。本书此次修订基本沿袭了第1版的体系，保持了第1版的整体架构特点和逻

本书共10章，系统阐述了创新与创业基本认知、创新思维与创业思维、创业方向选择与创业机会识别、团队组建与冲突管理、需求洞察与问题定义、创意构思与方案生成、原型设计与测试、商业模式设计、创业融资、商业计划书撰写与呈现等创新创业领域核心内容。书中设置了学习导读、内容概要、“创以致远-价值导航”和课后作业等模块，助力学生深化理

本书围绕健康养老职业素养与安全核心要点，涵盖健康养老基础、健康养老职业素养塑造、老年基础照护技能素养、老年常见健康问题应对素养、老年安全与防护策略、风险评估与危机管理、伦理文化与权益保障七大模块。通过设置案例引入、实训活动与拓展阅读等栏目，融入智慧养老新知识、新技术与课程思政元素，贯彻“理实一体、产教融合”理念，坚持立

本书主要内容包括会计法律制度、支付结算法律制度、税收法律制度、税收征收管理、会计职业道德等五部分。本书注重理论联系实际，内容充实、结构严谨、重点突出、简明扼要、通俗易懂，具有良好的教学适用性、知识实用性和使用灵活性的特点。

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全书共7个项目，主要内容包括整车控制系统的认知与检修、中央集控器的认知与检修、车载网络系统的认知与检修、能量供给控制系统的认知与检修、驱动控制系统的认知与检修、辅助控制系统的认知与检修及先进驾驶辅助系统的认知与检修。本书以吉利几何G6和丰田卡罗拉混动版为主要参考车型，根据原车电路图册和维修手册，并结合实际维修场景设置了

本书系统地介绍了中式糕点师、西式糕点师、面包师、饼干制作工应掌握的技能和相关知识。主要内容包括基础知识，工作准备，面团、面糊搅拌，面团、面糊成型，成品成熟、装饰，成品冷却、包装，并附有模拟试卷及参考答案。

本书共19章，主要内容包括：制图的基本知识与技能，投影的基本知识，点、直线的投影及两直线的相对位置，平面的投影，直线与平面、平面与平面的相对位置，投影变换，立体，两立体表面的交线，曲线与曲面的画法，组合体的投影，工程形体的常用表达方法，轴测图的画法，标高投影，房屋建筑施工图，结构施工图，道路路线工程图，桥、隧、涵工程图

本书以物理学的基本概念、定律和方法为核心，在确保物理学知识体系完整的同时，重点突出基础理论，重视培养和训练以物理学思想和方法分析问题、解决问题的综合能力。本书力求知识体系完整，适当控制难度，避免复杂的数学推导，注重物理基础知识和原理在工程技术中的实际应用，做到理论联系实际，既激发学习兴趣，又丰富知识面，提升学生的综合素