本书按照国家职业资格证书制度的相关要求及《社会体育指导员国家职业技能标准》对单板滑雪社会体育指导员的能力要求进行编写。全书共五章，包括单板滑雪运动概述、单板滑雪技术、单板滑雪教学与指导、单板滑雪安全与体能训练、单板滑雪客户服务与沟通。

《酶制剂生产与应用》系统介绍了酶制剂的发展历程、基本概念、生产方法、应用领域以及前景展望。从酶的发现与初步研究，到酶制剂的工业化生产与应用，再到当前基因工程、蛋白质工程等高新技术在酶制剂生产中的应用，本教材全面展现了酶制剂领域的科技发展脉络。在生产方法方面，本教材详细介绍了酶制剂发酵技术，酶制剂提取、纯化、固定化等关键步骤，以及这些步骤中的最新技术和设备。在应用领域方面，本教材不仅涉及了酶制剂在食品、医药等传统领域的应用，还关注了酶制剂在新能源、环保等新兴领域的应用。此外，本教材还注重理论

本书系统介绍了GIS(地理信息系统/地理信息科学)的基础知识与核心原理，主要内容包括地理空间参考系统，矢量、栅格、地形以及三维模型这四种主要的空间数据模型，地理空间数据的存储、共享、发布、可视化等，空间查询和空间分析等。在阐述GIS基本原理的同时，本书还与技术实践紧密结合，在书中穿插了大量实例代码，旨在引导读者动手操作，将知识内化为技能。无论是理解概念，还是解决实际问题，这些代码都将发挥重要作用，帮助读者跨越从理论认知到实践应用的鸿沟。

“计算机辅助设计效果图”是风景园林设计专业、建筑设计专业、环境艺术设计等专业设置的课程，受众面多，实践性强。SketchUp是一款可供用于创建、共享和展示3D模型的软件，目前广泛应用于建筑设计，规划，园林，景观，室内以及工业设计等领域。本书从SketchUp基础知识着手，从易到难，通过实际案例，结合精品课在线教学模式，通过学院在线平台，用线上课程与线下课程结合教学的方式全面介绍了SketchUp的基本绘图工具、编辑工具、光影设定及漫游、材质贴图、场景设置等知识。作者在教材中添加了制作精

"本书编者在深入研究新时代文化和旅游融合发展期的酒店质量管理新特点的基础上，编写了本书。本书分为“基础知识篇”“体系实施篇”“团队建设篇”和“创新发展篇”，共四篇13章，内容重在实用和适用，秉承酒店服务质量管理是酒店管理的核心这一理念，为酒店的管理者和一线服务人员，特别是未来学习者，提供通俗易懂的理论和简单易行的提高服务质量的工具。
本书不仅适合作为职业教育教材供相关专业教学使用，也适合酒店从业人员阅读，以及注重质量管理的在职人员参考。
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"本书以物流从业人员的法律知识和法律应用能力为主线，以物流活动中的典型工作任务为切入点安排教材内容。全书共分10个项目（物流法基础知识、物流企业法律制度、合同法律制度、采购法律制度、货物运输法律制度、仓储与配送法律制度、包装与流通加工法律制度、货物运输保险法律制度、物流市场秩序法律制度、物流争议解决法律制度）。
本书可作为高等职业院校专科、本科，应用型本科，以及中职院校的物流管理类专业教材，也可作为物流从业人员学习、培训用书。
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"我国的传统文化源远流长，博大精深，蕴含着丰富的行政管理思想，本书致力于使学生了解中国传统行政管理思想，达到古为今用的效果，将中国传统行政管理的闪光点运用在新时代的行政管理中。同时本书还有效地阐释了行政管理学的基本原理和西方经典理论思想，实现洋为中用，以提高学生行政管理专业素养和知识水平。全书将中国古代管理思想和智慧、西方经典行政管理理论和我国现代管理实践紧密融合，帮助读者建立系统全面的知识体系和分析视角，同时每章结尾还安排了实战案例活动，旨在培养学生学以致用的应用能力。本书主要供高校行政管理专

本书内容共分为 6 章，详细介绍了西门子 S7-1200 PLC 及和利时 K 系列 DCS 的基础知识，硬件、软件的功能和应用，MACS V6.5 软件的组态管理功能，以及典型过程装备控制实训项目。本书通过介绍实时控制温度、压力、流量和液位等过程控制参数，帮助学生掌握西门子 S7-1200 PLC 及和利时 K 系列 DCS 的操作技能。本书旨在加强学生对过程装备控制的深入学习，提升学生的自动控制理论水平和操作水平，以及工程技术基本素质和综合能力。 本书可作为高等院校过程装备与控

本书以岗位工作过程来确定学习任务和目标，综合提升学生的专业能力、过程能力和职位差异能力，以具体的工作任务引领教学内容。系统地介绍了Illustrator软件的基本操作技能、绘图填色、钢笔与路径、图形的运算、渐变网格与混合、图层与蒙版、画笔与符号、文本工具与封套扭曲、效果菜单和透视网格工具、综合技法应用实例等内容。本书是计算机平面设计专业的专业核心课程教材，也可作为各类Illustrator培训班的教材，还可以供平面设计、制作人员参考学习。