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- 食品毒理学
- 单毓娟主编/2026-2-1/科学出版社
本书分为“理论篇”“实验技术篇”“案例分析篇”。主要在以下方面进行了修订:①新增“课程思政案例”,覆盖“理论篇”各章内容。②将“外源化学物毒作用因素”精简并与“外源化合物毒作用表现”有机整合,增强教材的逻辑性。③在绪论中新增计算毒理学的潜在应用现状及挑战、第七章新增免疫毒理学、第八章新增保健食品原料用菌种的安全毒理学评价,提升教材的创新性。④在“实验技术篇”增加“动物实验基本操作视频”,可通过扫描二维码观看;依据最新国家标准,重新梳理第十二章和第十三章的毒理学实验。
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定价:¥79.8 ISBN:9787030847065
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- 成本与管理会计
- 张巧良,李艳主编/2026-2-1/经济科学出版社
本书主要内容包括四大篇章:第一篇基础理论:介绍管理会计核心概念、职能及管理会计师能力要求,并结合芯片制造企业案例,讲解成本对象、成本流动、价值链分析。第二篇成本计算与控制:系统介绍成本归集与分配、分批法、分步法、作业成本法及标准成本制度,结合芯片制造环节展示成本数据的获取、整理与分析过程。第三篇成本分析与决策:围绕成本性态分析、本量利分析、短期经营决策,讲解如何利用成本信息支持芯片制造企业经营决策。第四篇预算与绩效评价:涵盖企业全面预算、责任会计、差异分析、平衡计分卡及战略绩效管理,强
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定价:¥58 ISBN:9787521877977
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- ROS机器人操作系统基础
- 邬洪迈等编著/2026-2-1/机械工业出版社
全书共10章,从三个维度介绍机器人操作系统(ROS)的原理及应用,包括基础知识(ROS简介、机器人简介、ROS的结构),训练技能(ROS的基本操作、ROS的常用工具、机器人的SLAM与导航),应用融合(机器人的视觉识别、机器人的语音识别、ROS中的Gazebo仿真、ROS的愿景——ROS2)。全书代码示例采用C++和Python语言编写,所有代码均可免费获取。
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定价:¥69 ISBN:9787111804314
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- 实分析
- (美)哈尔西·L.罗伊登(HalseyL.Royden),(美)帕特里克·M.菲茨帕特里克(PatrickM.Fitzpatrick)著/2026-2-1/机械工业出版社
全书分为四部分。第一部分讨论一元实变量函数的Lebesgue积分。第二部分讨论测度与积分的一般理论,内容涵盖一般测度空间上的积分,以及拓扑、代数和动态结构下丰富的一般理论。第三部分讨论抽象空间:度量空间、拓扑空间、Banach空间以及Hilbert空间。第四部分讨论不变测度。书中不仅包含数学定理和定义,而且提出了很多富有启发性的问题,以便读者更深入地理解分析相关内容。
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定价:¥149 ISBN:9787111805151
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- 可编程控制器应用技术
- 王学智,肖萍,黄莉主编/2026-2-1/机械工业出版社
本书以职业能力要求为核心,以工作任务为载体,通过任务分析明确任务目标,以任务过程为主线链接学习内容,在任务实施过程中帮助学生快速掌握任务所需理论知识及操作技能,培养学生的实际动手能力和精益求精的工匠精神。本书共6个项目、21个任务,内容包括认识S7-1200PLC、基本指令及应用、功能指令及应用、编程方法及用户程序结构、PLC通信系统设计以及工艺功能。
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定价:¥44.8 ISBN:9787111802327
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- 建筑安装工程造价与施工组织管理
- 陈刚,张泉,李小华主编/2026-2-1/机械工业出版社
本书结合国家相关新标准、新规范、新的法律法规等,介绍了建筑安装工程的基本内容及技术定额的编制和应用,系统讲述了建筑安装工程从项目计划到工程竣工及项目交付使用整个过程的经济运行及项目管理程序,内容涵盖设计概算、施工图预算、工程量清单及其计价、施工预算、工程结算及竣工决算、工程招投标及合同管理、施工组织管理等各个环节。本书注重实用性,结合新规范和新标准,通过工程实例很好地解析了预算定额计价方式与工程量清单计价方式的具体内容及其区别。
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定价:¥65 ISBN:9787111800835
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- 大模型基础及应用教程
- 程显毅,靳伟,孙丽丽主编/2026-2-1/机械工业出版社
全书9章:第1章梳理AI发展脉络,阐明机器学习、神经网络、深度学习等如何共同托举大模型;第2-4章示范大模型驱动文本阅读、写作、对话、数据分析、办公自动化及图像、视频、数字人多模态创作;第5章聚焦提示词编写技巧与多模态实践;第6章详解智能体架构与工作流;第7章拆解Transformer注意力机制与训练技巧;第8章提供大模型在数据分析、AI编程、办公自动化等场景的应用案例;第9章探讨AI伦理风险、机遇和挑战。
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定价:¥59 ISBN:9787111805526
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