本书为职业教育国家在线精品课程配套教材。本书依据烹饪工艺与营养专业教学标准，秉持校企双元、立德树人、理实一体的理念，从岗位培养需求出发，结合职业教育人才培养特点，系统设计了三大模块冷菜基础认知、风味冷菜制作、花色冷拼设计与制作。全面介绍了炝、卤、拌、腌、煮、冻、酥、炸等冷菜烹调技法和经典冷菜菜品的制作工艺、配方、技术关键，内容丰富、实践性强，在知识拓展中注重引入行业新技术、新趋势、新工艺和新标准。本书在编写过程中注重学思结合、知行合一，使学生真正做到做中学学中做，并将工匠精神融入职业教育血

本书是一本Python程序设计教程，除了系统介绍Python程序开发，还重点介绍了面向人工智能应用的开发。全书共10章，内容包括Python与人工智能；Python程序设计基础；Python程序设计进阶；人工智能应用开发的常用算法与模型；NumPy：生成和处理数据；Pandas：分析数据；Matplotlib：数据可视化；使用TensorFlow开发AI应用；基于Keras的AI应用开发实践；使用PyTorch实现机器学习应用。
本书理论结合实际，具有鲜明的实践特色，能够很好地满足高

本书以项目引领、活页任务为核心，构建基础认知单传感器装调导航定位多传感器融合的进阶式知识技能体系，系统地讲解了智能网联汽车环境感知技术及具体应用。基础认知与系统架构模块围绕智能网联汽车感知系统、传感器技术、定位技术展开，剖析产业趋势与应用场景，夯实认知根基；单传感器装调技术模块针对环境感知传感器，涵盖视觉、激光雷达、毫米波雷达等技术应用及故障诊断，强化实操能力；导航定位技术模块讲解卫星定位（含全球及北斗系统）、惯性导航及GNSS 与INS 组合应用，助力掌握精准定位技术；多传感器融合技术模

本书循着管理学研究的基本过程，系统地阐述了研究方法的基本概念、主导逻辑、适用情境和实用范例等。本书围绕论文的摘要、引言、文献综述、理论模型与研究假设、研究方法、数据收集与分析、结论与讨论，以及论文投稿、回复评审意见和发表后管理等，不仅总结了详尽的撰写方法、写作技巧和注意事项等，还提供了手把手带着读者干中学的范例，有助于读者在研究实践中掌握研究方法，提升研究能力，训练学术论文摆写和报告技能，顺利完成研究论文、学位论文的研究和撰写工作。

安全系统工程是安全科学的重要内容之一，是安全科学与工程类本科专业的核心课程，它最能体现安全科学与工程学科的综合属性。本书以系统的观点为主线，分8章介绍了安全系统工程的基础理论及相关应用，分别为安全系统工程概论、事故致因及预防、系统安全定性分析、系统安全定量分析、系统安全评价、系统安全预测与决策、典型事故影响模型与计算、安全系统工程的典型应用实例。
本书主要作为安全科学与工程及消防工程等相关工程类专业的本科教材，也可供安全、消防、防灾减灾等方面的专业研究人员参考，同时可作为生产经营单位

本书基于大中小学思政课一体化建设的大背景，聚焦大中小学思政课协同育人机制的建设，运用“大思政 ”的视角，深入研究了大中小学思政课协同育人的目标机制、内容机制、实施机制、评价机制、队伍建设以及资源保障机制，并且以系统论和课程教学论为指导，从协同育人的目标设计、内容优化、课堂教学、评价激励、队伍建设、资源整合等角度进行系统的探讨，通过理论与实践的结合增强大中小学思政课协同育人的目标性、针对性和实效性。本书内容贴近大中小学思政课教师的实践与研究需求，紧密结合相关理论对典型案例进行解释和分析；本书在实证

本书是一部内容精炼且质量上乘的德国刑法总论判例。不同于泛泛罗列细枝末节的知识点，本书以刑法总论的基础框架为核心，辅以典型案例展开深度讨论。在判例的甄选与编排上，全书以犯罪论体系的阶层构造为指引:首先围绕构成要件、违法性、罪责三个核心层面展开问题分析;随后依次聚焦未遂与中止、不作为、正犯与共犯、错误及竞合等具体领域的议题。书中判例均采用统一结构呈现:先精炼概括案件事实并简要点明涉及的法律问题;再通过重点引文原汁原味地摘录德国联邦最高法院判决书原文;继而对判决进行评述并梳理争议观点;最后补充超出判决

本书实现一个前后端分离的项目管理系统开发。整个项目分解为十六个任务，内容涉及前后端开发环境配置与试运行、基于Element UI的前端界面设计与实现、前后端数据跨域交互的原理与实现、基于JWT+Spring Security的登录认证与授权实现、VUE动态菜单与动态路由的原理与实现等，其中穿插介绍了XML配置实现动态SQL 映射、mybatis-plus框架、定义规范统一的返回接口、基于Echart图表工具设计数据看板等管理系统常见模块。教材理论内容详实、实践步骤细致，旨在实现理实结合、知行合一

《数字时代地方政府组织声誉建构研究》旨在探讨数字时代下地方政府进行组织声誉建构的影响因素和作用机制,提出了“制度一环境一行动者”分析框架,基于海量文本大数据,从宏观、中观和微观三个层次揭示了数字时代中国地方政府组织声誉的建构图景,分析了环境压力、行动者特征等因素对地方政府组织声誉建构行为的影响,挖掘了中国干部绩效考核和激励等制度的影响机制,为理解中国地方政府声誉管理行为提供了新的视角和证据。