本书在详细讲授试验设计和统计分析基本原理的基础上，利用SPSS软件将传统的统计分析方法简单化。本教材包括试验设计概述、SPSS软件概述、统计假设检验、方差分析、回归与相关、非参数统计、正交试验设计、回归的正交试验和SPSS统计图形等内容。本次修订主要根据SPSS软件的最新版本（SPSS29）对教材的相关内容进行修改，同时修改了部分例题，并修改了一些文字的表述方法。本书作者在从事高等院校食品试验设计和统计分析的教学和研究工作基础上，经过多次探索和实践，逐步形成了将食品试验设计方法和统计软件SPSS

教材聚焦微生物药物的制造，系统介绍微生物药物的研究开发、发酵生产以及配套过程的原理方法和技术。将按照工程实践中微生物药物制造的流程顺序，着重讲解微生物制药的菌种、发酵、提取等工艺，以及相应的单元操作和关键技术。教材关注微生物制药领域的新进展，特别是合成生物学等新理论、新原理、新技术在微生物药物生物制造上的应用实例。注重从现代制药和微生物学角度讲述微生物药物制造基本原理、基础技术的与发展脉络。教材可以作为生物工程、生物技术、生物制药等相关专业的专业课教材使用，亦可以作为微生物药物生产单位、微生物药

本书是智能机器人ROS控制理实一体化教学的配套理论教材，主要面向新型工业化时期智能及高端装备制造领域，结合新工科复合型专业技术人才综合能力培养的教学诉求，并融入作者十余载对基于ROS的移动机器人开发实践及教学经验编写而成。
全书共12章，讲解有关基础编程、运动模态、机械臂控制、SLAM地图构建、自主导航等多种功能原理与实践应用，并配有图表、代码、参数设置等多种信息，帮助读者在实现ROS核心功能的同时深入了解基于ROS系统的移动机器人开发。各章下设学习目标、学习导图、知识讲解、本章小结和知识

本书为道路运输类专业教材，根据不同桥梁上部结构的特点，系统地介绍桥梁上部结构施工的基本方法。本书分为6 个项目，内容包括简支梁桥施工（先张法预应力施工、后张法预应力施工、预制拼装法施工），连续梁桥施工（悬臂浇筑法施工、悬臂拼装法施工、移动模架法施工、顶推法施工和支架法施工），钢管混凝土拱桥施工（拱架现浇法施工、缆索吊装法施工、转体法施工、劲性骨架法施工），斜拉桥施工，悬索桥施工，桥面系及附属工程施工。对于重点施工方法，都配有工程案例，每个项目都配有相应思考题。
本书根据现行桥梁相关规范和最

《金属材料显微组织图谱》共十六章，第一章为金相检验技术，主要介绍金相样品的制备、金相显微镜和显微组织的拍摄；第二章至第十六章分别介绍了结构钢、弹簧钢、工模具钢、不锈钢、铸钢及铸铁、有色金属、焊接件以及金属材料表面改性处理后的显微组织。全书共有500 余张显微组织照片，均来源于实验教学、工厂金相检验分析以及科研实例，每张显微组织照片均有详细的状态和组织特征说明。
本书可供机械、冶金、汽车等企业和相关单位从事金相检验、失效分析以及热处理的工程技术人员和科研人员参考使用，也可供高等院校相关专业师

本书系统地讲解了数字图像处理的基础和进阶知识，涵盖基础概念、系统构建、算法及其应用，辅以丰富的教学和科研案例，详细介绍了如何利用C++和Python语言，结合OpenCV库进行图像处理算法的编程实现。同时，本书介绍了深度学习在数字图像处理中的应用前沿技术，如GoogleNet、ResNet、Transformer、YOLOv10等，具备较强的实用性和参考价值。
本书为读者提供了理论与实践相结合的学习平台，帮助其深入理解并应用数字图像处理技术解决实际问题。适合作为高等院校计算机科学与技术、电

本书系统介绍了高分子化学实验的基础知识、实验技术和研究方法，同时对相关的基本原理也作了简要阐述。全书共6章，按聚合反应类型进行划分，各章又按聚合反应的不同具体实施方法划分节，各节在讲述相关的基本原理后，相应地给出经过精选的代表性实验，共50个实验。其中既有经典的实验，也有一些反映本学科发展前沿的新实验，如新型固相聚合、活性聚合、微乳液聚合、插层聚合合成纳米复合材料等。
本书适用于高等院校高分子化学专业的实验教学，也可作为从事高分子生产的技术人员及其他涉及高分子化学实验领域的研究人员的参考用

单片机控制技术已广泛应用于国民经济的各个领域及日常工作和生活的方方面面，科技的进步和经济的发展需要大量熟练掌握单片机控制技术的高素质技能型人才。本教材共设置六个项目：单片机基础入门、跑马灯控制、数码管控制、显示屏控制、电动机控制和综合控制。每个项目由2～4个任务组成。
本教材遵循职业教育原则和职业学校学生的认知及技能形成规律，面向职业院校全体学生，针对性、实用性强。内容由浅入深，循序渐进，语言通俗易懂，图例清楚直观，并配套视频资源，方便学生自主学习。

本书力求以一种创新的方式来更高效地展示管理运筹学的基本理论、方法和应用，涉及三个要素，即案例分析、建模和电子表格。本书分为两篇：第一篇为基础理论篇，包括线性规划、整数规划和动态规划；第二篇为应用篇，包括运输与指派问题、图与网络优化、存储论、决策论和排队论。本书每章开头都给出了学习目标和开篇案例，并以这个案例中涉及的管理问题为主线，不断引出相关理论知识、建模及Excel求解，从而将理论知识完全融入实际管理问题场景中，更好地体现运筹学与管理实践的相关性。

蛋白质工程是在理解蛋白质结构功能关系的基础上，对蛋白质进行调控、设计和改造的一门学科。其研究内容包括蛋白质的结构基础、蛋白质结构功能关系、蛋白质构象模拟、蛋白质功能调控、蛋白质从头设计、蛋白质功能改造等方面。本教材系统介绍蛋白质工程的发展历史、蛋白质结构研究的基本理论、蛋白质功能调控的基本策略、蛋白质结构功能关系的基本理论、蛋白质构象模拟技术的发展历史、蛋白质的定向进化和改造与设计、蛋白质工程在新兴领域中的应用等。