本书是高等职业院校酒店管理与数字化运营专业核心课程《酒店督导管理实务》配套的校企合作理实一体化教材。
本书以酒店督导岗位职能和工作任务为主线，以酒店运营部门的现场管理规律和方法为重点，以一线基层管理人员和酒店服务质量标准为主要对象，按照传授知识—培养技能—养成素质的逻辑编排项目，通过项目为引领，任务为导向，技能点为纽带，将内容整合序化为三大模块十个项目以及若干可操作性强的典型岗位任务，突出学生管理能力在专业能力中的核心地位，注重发挥学生主体意识和职业素养养成，促进学生知识、能力、素质协调

本教材根据学生就业岗位由客户经理晋升为团队主管、区域经理的变化过程，设计了客户的沟通与维护、潜在客户与信息管理、优质客户的分析与管理、团队认知、团队沟通与激励技巧、团队合作与信任和建设高绩效团队七个项目，紧密结合企业的典型工作任务，用大量的案例来说明理论的应用，以便学生更好地掌握理论及理论在实践中的应用。

教材以市场调研真实工作岗位为依据，围绕市场调研工作过程展开，共分9个项目30个任务，其中涉及市场调研员岗位职责、文案调查、实地调查、抽样调查技术、问卷设计、资料整理与分析、定量预测、定性预测、市场调查报告的撰写等内容。此教程为示范校重点建设专业中的资源库建设项目的校企合作教材，资源库网站已经建设完成，素材丰富，内容全面，讲义、视频、动画等资源可以在线查看。

本教材内容阐述简明扼要，重点介绍民法的基本概念、基本理论、基本制度。同时注重案例辅助教学的需要，章前设“考试要点”“引读案例”，正文论述中以“例题”“课堂讨论案例”的形式穿插法考真题，帮助学生掌握解题思路和案例分析的方法。第七版根据最新通过的民法典合同编司法解释进行修订。

本教材编写以习近平新时代中国特色社会主义思想为引领，全面贯彻党的教育方针，落实全国教育大会精神，坚持立德树人，坚持培育和践行社会主义核心价值观，紧扣《意见》和《指导纲要（试行）》的要求，以新时代高素质技术技能人才培养为主线，结合经济社会发展变化，突出高职院校实际，针对高职大学生的学习特点、生活实际，拟以项目读本形式对高职大学生相关的劳动主题内容进行较全面的梳理，融入“课程思政”元素，结合职教案例，模块化思辨教学，力求做到思想性、科学性、时代性、知识性和趣味性相统一，兼顾教师讲授、学生实习实训和正

本教材以企业录用员工的标准为基础，分析企业岗位任职要求，以岗位需求为前提，以“能力本位”为出发点，书中设置了大量的案例、情境、互动、活动游戏等探究学习和指导训练内容。全书分为职业认知与职业道德，自我管理能力，沟通与合作能力，数字技能，绿色技能，安全生产及质量素养，规则意识及法律素养，职业发展素养八个模块，详细阐述了有关职业素质能力培养的相关知识。各个模块中每个任务以“学习目标、职场故事、活动导练、知识链接、课后拓展、延伸阅读”六个栏目为编写主线，由浅入深设计任务，结构清晰。

本教材以弘扬和传承中华优秀传统文化为立足点，以模块化的形式介绍了中国主流传统思想、传统礼仪、古代文学、书法和绘画、戏曲、体育、传统节日、中医药、服饰文化、饮食文化、古代建筑等内容，帮助当代青年加深对中华优秀传统文化人文内涵的理解，领悟中国文化和智慧，提高审美情趣，激发爱国精神，厚植家国情怀，坚定文化自信，达到潜移默化、以文化人的育人目的。

《大学生就业指导》在教育部有关“职业发展与就业指导”课程教学要求的基础上，总结多年“就业指导”课教学经验，并结合当前我国就业指导发展需求编写而成。全书共分8个单元、25个模块，在全面分析就业形势与就业政策之后，详细阐述了大学生的自我定位与就业选择、求职材料的准备、就业信息的收集、面试策略与礼仪、就业权益保护、就业心理调适、职业适应与职业发展等涉及大学生求职及职业规划的关键性细节问题。

本书内容针对性强，就业导向明确；将理论知识与典型案例相结合，体现了应用型人才培养特色；将课内教

成本与管理会计学是以生产经营活动的成本效益评价为中心，应用现代会计的概念、理论和方法进行量化管理，提升企业价值的经济管理学科。本教材将成本会计学和管理会计学进行了深度融合，成本会计为管理决策提供成本信息，管理决策基于高质量的成本信息进行高质量的决策。
第4版遵循简单、明晰、实用的原则对各章内容进行了补充和完善，并强调和突出以下方面：
1．强调中国特色的成本管理会计理论体系、内容体系和方法体系的构建和完善，致力于为中国经济建设服务。
2．按照循序渐进的原则重新安排内容结构。