本教材为“十四五”职业教育国家规划教材《艺术——美术鉴赏与实践》的修订版。教材围绕艺术鉴赏与实践的主题，强调对学生“视觉素养”的培养；选取中西方经典作品进行讲解，通过对中西方不同美术形式与发展演变进程的介绍，带领学生掌握美术作品的欣赏方法，有效地引导学生掌握视觉审美的技能，从而快速提升美术素养。教材还加入了实践环节，以增加学生的实践能力，符合中职学生的学习特点，体现了通过美术鉴赏与实践等活动，使学生发展艺术感知、审美判断、创意表达和文化理解等艺术核心素养的编写目标。

本系列教材内容以我社出版的十二五规划教材《当代商务日语》为依托，在《当代商务日语》系列原有基础上保留原本精粹的选文语篇，增加更符合时代特色的内容，并在原有的教材结构基础上对课程练习形式做了大幅度调整。对标Can-do，融入核心素养，加强讲好中国故事能力培养的视听说教材。两大特点：1.与传统听力教材相比，“视”和“说”的训练形式会更多样，训练内容会更丰富，更加注重输入与输出的整体性，互相促进。2.积极贯彻习近平总书记增强中华文明传播力影响力的要求，导入用日语介绍中国文化的部分，培养学生深

《通雅英语·阅读教程》系列教材（共3册）遵循《高等职业教育专科英语课程标准（2021年版）》“兼具工具性与人文性”的课程定位，助力学生夯实语言基础、强化应试能力，从容应对专升本、CET4/6级、雅思等英语语言类考试，并同步提高学生的综合素养与跨文化交际能力。 教材难度随册次逐步提升，第1册对应专升本英语难度，相当于雅思3~4.5分；第2册对应大学英语四级难度，相当于雅思5分；第3册的难度介于大学英语四级和六级之间，相当于雅思5.5~6分。 《通雅英语·阅读教程1》围绕校园生活、文化习俗、人际关系

本教材政治导向正确，落实以德树人的根本任务，突出对学生的综合素质培养，适应新时代加强美育教育的人才培养要求，符合职业教育的教学需要；无科学性错误，教材使用的名称、名词、术语等符合国家有关技术质量标准和规范，没有民族、地域、性别、年龄等方面的歧视问题，贯彻了国家教育方针。
本教材围绕艺术鉴赏与实践的主题，通过对中外不同体裁、风格音乐作品的鉴赏和音乐基础知识的介绍，使学生掌握欣赏、描述、分析音乐作品的正确方法，通过创作背景的介绍，使学生认识社会和文化发展对创作的影响，并设计了操作性强的实

日常言语交流中我们该如何组织语言？又该如何理解他人话语？哪些社会因素会影响言语交际？意义又是如何在跨文化交际中传达的？本教程从语用学角度拨开冰山一角带领大家一探语境中的语言使用奥妙，解析话语的生产与理解过程。本书继承第一版贴近前沿的特点，除涵盖了指示语、合作原则、言语行为、礼貌与语用、关联理论、顺应论、模因论、翻译语用学、跨文化语用学、话语分析与语用、实验语用学等课题外新增补了许多新的研究成果，涉及语言与社会、文化、心理和认知方面的知识。以理论视角解读语言实例， 帮助学习者了解语用学这

本书立足数字化时代背景，不仅反思阅读行为的传统理论框架，更聚焦数字技术对阅读行为的深刻重塑，从媒体融合与文化行为互构的视角出发，综合运用社会学，心理学，传播学等多学科理论，剖析数字时代阅读行为在个体与社会，心理与技术，内在体验与外在表征等多重维度的复杂境况，兼具学术性与可读性。本书既可作为高校相关专业学生的教材或参考读物，亦可供文化，传播，出版领域的研究者，管理者及阅读爱好者学习与研讨。

本书不仅对网络媒体、移动媒体、博客、微博、微信、播客、人工智能媒体等典型新媒体形式进行了深度解析，还围绕媒体融合、受众特征、内容生态、效果控制、盈利模式及行业管理等热点议题展开了论述，可供高校学生、新媒体从业者、网络经营与管理者阅读。

从理论层面，新增了“传媒与声音权”相关内容防范短视频侵权的法律风险相关内容、人工智能优化传媒规制相关内容。
从案例层面，选用了近三年来AI侵犯著作权、隐私权、肖像权、名誉权、声音权的典型个案、并附加了点评。
从形式层面，每一章都附上了最新出台的相关国内及国际规定，每一章都配有思考题，适合课堂讲授、教学辅导、小组讨论及个人自学。
修订版力图做到“一册在手，法规尽有”。

《教育政策评估与方法》是教育学系学生的专业基础课程，本教材将探讨与构建教育政策评估的理论与原则；介绍与阐述教育政策评估的具体方法。本书加入了大量教育政策案例，便于读者理解和分析。主要读者为教育政策专业的本科生、研究生；教育行政人员等。本书分为三编：理论编、方法编和实践编。理论编主要包括教育政策评估的内涵与功能、历史演进与理论基础、主体与内容、环节与标准、指标构建。方法编主要包括教育政策评估通用方法、教育政策效应评估方法、教育政策系统性评估方法。实践编主要包括教育政策评估的实践案例、保障

《菜点酒水知识（第二版）》的主要内容包括：中国菜、外国菜、中西面点、菜品开发与创新、饮料概述、软饮料、蒸馏酒、酿造酒、配制酒，共九章。《菜单酒水知识（第二版）》内容丰富，图文并茂，语言通俗易懂，对于实践具有较强的指导作用。　　《菜点酒水知识（第二版）》可以作为中职、高职院校酒店管理、旅游管理等专业的教材，也可以作为餐饮行业的岗位培训和自学用书，还可供饮食文化爱好者阅读。